Escenario al aire libre, cocina en vivo, degustaciones, concursos, shows artísticos y DJ sets
Exitosas y masivas experiencias con más de 50 expositores en cada versión y un total de 7 mil visitas por año son el resultado de la actividad más esperada de FIGBI “Cocinas del Pacifico”.
Esta actividad se ha caracterizado y posicionado como verdadero hito regional, en donde las y los expositores presentan sus iniciativas productivas y de alto valor simbólico. Mediante el formato de stands, escenario principal de actividades, contando todas las necesidades de seguridad, sanitarias y de contenido previamente, se da curso a una Feria pública y gratuita de positivo balance, sin costo de entrada y masiva concurrencia, donde la comunidad local y turista convergen en un evento abierto, transversal en lo social y etario, al que asiste toda la familia atacameña y del resto de Chile y el mundo.