Charlas, degustaciones y Candy buffet
Para las mesas y cocinas de todo el mundo, la presencia de los postres, dulces, pastelerías e ingredientes vinculado a los finales de mesa son de preciada necesidad y gusto. Por dichos motivos, para FIGBI “Cocinas del Pacifico”, contar con una sección que realza, festeja y homenajea dicha parte de la alimentación, en donde lo “Dulce” se hace presencia vital, también se transforma en una de las secciones más esperadas por toda la familia y el público.
Desde dicha plataforma invitamos a diversos cocineras y cocineros, proyectos, personajes, ingredientes y agentes dulceros a presentar sus trabajos, en charlas, conversatorios y degustaciones que nos llena de gusto y sonrisas marcadas de chocolate.